Acacia (De l'odeur suave de l')

J'attendais le train dans cette petite gare de campagne devant laquelle j'étais passée des années sans jamais m'y arrêter. Une odeur familière et entêtante me chatouillait les narines se jouant de mes souvenirs comme une petite madeleine... Je me suis alors souvenu des beignets d'acacia que tu faisais pour nous aux premiers jours de mai. Tu les saupoudrais généreusement de sucre qui nous collait aux doigts. C'était une fête, le jour des beignets d'acacia. Tu n'en faisais qu'une fois par an parce que ces fleurs poussent très haut dans les arbres et qu'elles sont difficiles à attraper. En vérifiant l'orthographe du mot dans le Larousse, j'y ai lu que les acacias appartenaient à la famille des mimosas. Les mimosas, tu te souviens de leur odeur à eux aussi ?

Comments

[Ziggie]

Je me souviens aussi.


Je fais partie de celles qui aiment d'abord par le nez...


Acacia, mimosa, lilas sont chavirantes mémoires olphactives.


 

[sArAh or alice b]

Oh oui ! Mais pourquoi je n'étais pas lààà, moooiiii !!!!

[lau]

Cette année, les beignets ont été accompagnés de sirop d'acacia... hmmmm!